Mercedes-AMG C63 Cabriolet построен на базе автомобиля C63 Coupe и "до пояса" полностью идентичен оригинальной модели. Под капотом кабриолета скрывается V-образная турбонаддувная восьмерка мощностью 469 лошадиных сил. Версия S оснащена форсированным мотором, мощность которого достигает уже 503 лошадиных сил. Тем не менее, кабриолет является самой медленной машиной в семействе C63.
Время разгона до сотни у C63 Cabriolet составляет 4,1 секунды, что на одну десятую дольше, чем у седана и на две десятых уступает результату двухдверного купе. Версия S разгоняется до 100 километров в час за четыре секунды ровно. Максимальная скорость кабриолета ограничена 250 км/ч, а S-ка может разогнаться до «скромных» 278 километров в час. Напомним, что максимальная скорость остальных C63 S составляет 288 км/ч.
Mercedes также готовит ограниченную серию кабриолетов C63 Edition 1, оформленную по мотивам чемпионата DTM. Автомобили Edition 1 будут выкрашены в цвет Cashmere White Magno, получат специальный ночной пакет и ряд изменений в интерьере, которые выделят авто на фоне остальных C63 S Cabriolet.